0 חרמשים |
|
פורסם ב: Jul 1 2016, 17:50 PM
|
||
מוגל |
גלידה ביתית איך להכין גלידת שוקולד או קפה ביתית טעימה ללא מכונה! מצרכים: לגלידת שוקולד - *2 מכלי שמנת להקצפה של 38% (סך הכל - 500 מ"ל) *פחית חלב מרוכז (394 גרם) *100 גרם של שוקולד מריר מומס *1 כף יין פורט *שבבי שוקולד (כמה שתרצו) לגלידת קפה - *2 מכלי שמנת להקצפה של 38% (סך הכל - 500 מ"ל) *פחית חלב מרוכז (394 גרם) *1 כפית תמצית קפה (או שני אספרסו קצר) *1 כפית גדושה נס קפה מומסת ב- 2 כפות מים חמים ניתן גם להוסיף תוספות כגון עוגיות (שבורות), חתיכות של פירות, שבבי וופל, שבבי שוקולד שוקלד (לגלידת הקפה) או אגוזים. אופן ההכנה: לגלידת השוקולד - 1. בקערת מיקסר מקציפים את השמנת עד שהיא יציבה (היזהרו מהקצפת יתר!). 2. מוסיפים את תוכן פחית החלב המרוכז ומקציפים את שהמסה יציבה. 3. בקערה נקייה שמים את השוקולד המומס, יין הפורט וקצת מתערובת הגלידה שהכנתם קודם (השמנת והחלב המרוכז) ומערבבים כדי שתערובת השוקולד תהיה קלה יותר לקבל את שאר הגלידה. 4. מקפלים את יתרת הבסיס לתערובת השוקולד כמעט עד הסוף. מוסיפים את שבבי השוקולד ומערבבים עד לפיזורם. 5. מוסיפים תוספות (אם יש). 6. מעבירים לקופסא עם מכסה ומקפיאים בפריזר כמה זמן שצריך. לגלידת הקפה - 1. בקערת מיקסר מקציפים את השמנת עד שהיא יציבה (היזהרו מהקצפת יתר!). 2. מוסיפים את תוכן פחית החלב המרוכז ומקציפים את שהמסה יציבה. 3. מוסיפים לתערובת הגלידה שהכנתם קודם (השמנת והחלב המרוכז) את שאר הדברים (כולל התוספות, אם יש) ומערבבים בעדינות. 4. מעבירים לקופסא עם מכסה ומקפיאים בפריזר כמה זמן שצריך. זהו זה! עכשיו יש לכם גלידה ביתית מוכנה! דעה אישית: הגלידה יוצאת טעימה מאוד. אמנם טעמתי רק את גלידת השוקולד (בתוספת שבבי וופל), אבל היא יצאה מעולה. מתכון מעולה לגלידה מעולה. זה כמו לקנות גלידה בחנות, רק שעכשיו זה גם בחינם, אתה גם יכול להוסיף תוספות ואתה גם נהנה מההכנה. מתכון חביב לקיץ! הודעה זו נערכה ע"י Nico Di Angelo ב Aug 27 2016, 22:13 PM -------------------- --------- הארי פוטר - Hportal.co.il |
|
|
פורסם ב: Jul 3 2016, 14:42 PM
|
||
קוסם מצטיין |
מתכון מצוין, נשמע מעולה
תמשיכי לפרסם כאן מתכונים, את עושה את זה בצורה מקסימה -------------------- שחר - מנהלת פורום ספרים - טבעונית - אשמת הכוכבים - משחקי הרעב - אליסיה קארה - חסרת חיים - בפרישה --------- הארי פוטר - Hportal.co.il |
|
|
פורסם ב: Jul 3 2016, 22:08 PM
|
||
מוגל |
זה רק אני? או שזה מתכון הלקוח מהאינטרנט?(ראיתי מתכון בדיוק כזה ביאמיז)
הודעה זו נערכה ע"י Nico Di Angelo ב Aug 27 2016, 22:13 PM --------- הארי פוטר - Hportal.co.il |
|
|
פורסם ב: Jul 10 2016, 22:52 PM
|
||
מוגל |
כל הכבוד!
תמשיכי כך! ☺ -------------------- פרשתי
--------- הארי פוטר - Hportal.co.il |
|
|
|
ניקוד הבתים · תיעוד עריכת הנקודות · חדר הגביעים | |||||||
גריפינדור | הפלפאף | רייבנקלו | סלית'רין | ||||
|
|||||||
|
קיצורי דרך מיוחדים: הארי פוטר | אודותינו | צור קשר | הפורומים | HPlanet - הסיור הווירטואלי | פאנפיקים | האנציקלופדיה האנציקלופדיה: אלבוס דמבלדור | לונה לאבגוד | היער האסור | משרד הקסמים | חדר הנחיצות | גילדרוי לוקהרט | קווידיץ' | דראקו מאלפוי | אוכלי המוות | מצנפת המיון | סוורוס סנייפ | סדריק דיגורי | הוגסמיד | סמטת דיאגון | פוטרמור | הקרב על הוגוורטס עוצב על-ידי Design by JBStyle © כל הזכויות שמורות ל-All rights reserved to HPortal 2024 - 2007 |