מתכון ll מוס שוקולד ב3 שכבות

[Calum Scott]

מוס שוקולד ב-3 שכבות

חומרים:
לבסיס:
•300 גרם שוקולד מריר מומס
•200 גרם חמאה מומסת
•1/2 מיכל ריצ' / שמנת מתוקה
•6 ביצים
•1/2 כוס סוכר
לשכבת המוס האמצעית:
•1 מיכל ריצ'/שמנת מתוקה
•1 אינסטנט פודינג שוקולד
•1 כוס חלב
לשכבת הציפוי:
•100 גרם שוקולד מריר מומס
•1/2 מיכל ריצ'/שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
•מחממים תנור ל-140 מעלות, ומערבבים את כל חומרי הבסיס (חוץ מהביצים והסוכר)
•מקציפים את הביצים השלמות ומוסיפים את הסוכר (בהדרגה)
•מערבבים את שתי הבלילות ומכניסים לתנור לשעה [מניחים תבנית קטנה עם מים בתחתית התנור בכדי שהעוגה תהיה לחה]
•מקציפים את כל מרכיבי השכבה האמצעית לקרם יציב, ומשטחים על הבסיס
•מערבבים את כל חומרי שכבת הציפוי ומורחים על העוגה.שמים במקרר
המלצה אישית:
עוגה ממכרת!! שווה להכין!

[מאושרת]

וואו נראה ממש טעים!
אני מכירה את המוס שוקולד הרגיל והפשוט ואני מתה עליו אבל את זה עוד לא הכרתי.
מתחייבת להכין!
כל הכבוד ^^